Копылов Александр
Повар
Паспорт проверен
Дистанционно
Семейный парк Joki joya, шеф-повар — 1 год.
Место работы
► Копылов Александр предоставляет услуги территориально: г. Тверская область, а также проводит дистанционные консультации.
Как связаться
► Связаться и заказать услугу у Копылова Александра легко и удобно.
Просто нажмите кнопку «Связаться со специалистом» и заполните небольшую форму, ответив на несколько вопросов. После этого специалист получит вашу заявку и свяжется с вами для уточнения деталей.
Примеры работ и личные достижения
ПП Брауни
Тыквенное ПП суфле
Яблочный ПП чизкейк
Тар тар из лосося с муссом из авокадо
Паста с кроликом и нотками тархуна
Постное карпаччо из свёклы
Свиные щёки том Ян
Жареная патента с глазированным почеревком
Тар тар из креветок
Салат капрезе
Салат Панцанелла
Жареные щупальца осменога с пюре из зелёного горошка
Сырники
Утиная ножка комфи с сальсой маного-чили
Свиная вырезка и спаржа))
Салат с жареным сыром холуми и куриным филе Су-вид
Си фуд
Индюшиное бедро с ягодным соусом
Куличи
Тар тар из лосося с сальсой манго чили
Описание и стоимость услуг
- Поваруточняется при заказе
- Банкетные поварауточняется при заказе
- Повара-кондитерыуточняется при заказе
- Помощник поварауточняется при заказе
- Составление менюуточняется при заказе
- Рукоделие
- Кулинарное искусствоуточняется при заказе
О специалисте
Опыт
- Viking river cruise, су-шеф, 2018–2019 гг.
- Ресторан Skorini, старший повар, 2019–2020 гг.
- Viking river cruise, су-шеф, 2020–2021 гг.
- Work class Monaco, шеф-повар, 2021–2022 гг.
- Ресторан «Богемия», су-шеф, 2022–2023 гг.
- Семейный парк Joki joya, шеф-повар — 1 год.
- Ресторан "piccolo", 2024 г.
Не можете определиться с выбором домашнего персонала? Мы поможем!
